أفضل الفيتامينات لصحة الكبد
فيتامين هـ
فيتامين E معروف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة. ومع ذلك, هناك حاجة إلى مزيد من البحوث عندما يتعلق الأمر بفيتامين E واستخدامه لصحة الكبد. من المعروف أن الكحول والمخدرات والإجهاد التأكسدي وعوامل أخرى هي الأسباب الرئيسية لأمراض الكبد المختلفة. و يمكن لمضادات الأكسدة في نظامنا الغذائي تحييد هذه الجذور الحرة الضارة التي تمنع أي من أمراض الكبد المزمنة. لهذا السبب ، تمت دراسة فيتامين E كمضاد للأكسدة لفوائده عندما يتعلق الأمر بمعالجة التهاب الكبد المزمن C أو التهاب الكبد الكحولي.
لا ينبغي أن تؤخذ ملاحق فيتامين E إلا عندما يوصي بها الطبيب. يجب أن لا تتناول مكملات فيتامين E بنفسك كما ظهر في التجارب السريرية , يمكن لجرعات عالية من فيتامين E زيادة معدلات الوفاة. بدلا من ذلك ، يمكنك إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين E إلى نظامك الغذائي اليومي مثل اللوز والسبانخ وزبدة الفول السوداني وبذور عباد الشمس .
فيتامين سي
فيتامين سي ، أحد الفيتامينات للكبد ، هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تكون مفيدة جدا لصحة الكبد. من المعروف أن فيتامين C يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الأنسجة السليمة ، وفي عملية التئام الجروح أو في جهاز المناعة ، وكذلك في عملية تجديد خلايا الجسم ، بما في ذلك خلايا الكبد. أضف المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين (سي) إلى نظامك الغذائي مثل الفلفل الحلو ,الطماطم ,الفراولة والبرتقال وغيرها ، من أجل صحة أفضل للكبد.
فيتامين د
التعرض للشمس مهم جدا لإنتاج فيتامين د في جسم الإنسان. يتم تحويل فيتامين (د) إلى شكله النشط في الكلى والكبد. يحتوي هذا الفيتامين ، المعروف أيضًا باسم فيتامين الشمس ، على العديد من الفوائد الصحية مثل دعم جهاز المناعة ، ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة ، ويساعد على تقليل الالتهاب ، الخ. وفقًا لدراسات متنوعة حول فوائد فيتامين د وصحة الكبد ، قدرت أن نقص فيتامين (د) يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة المختلفة ، مثل تليف الكبد. أيضا ، وفقا لدراسة ، مكملات فيتامين (د) تحسن صحة الكبد. أضف المزيد من الأطعمة الغنية بالفيتامين D إلى نظامك الغذائي مثل البيض والسمك والفطر ، إلخ.
فيتامين ب 12
واحد من الفيتامينات للكبد ، من بين غيرها من الفيتامينات هي فيتامين B12. هذا الفيتامين ضروري لعلاج أمراض الكبد لأنه يلعب دورا هاما في عملية إنتاج الميثيونين ، وهو حمض أميني يتم تحويله إلى أدينوزيل مثيونين ,هو مركب يستخدم عادة في علاج أمراض الكبد.و تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين B12 الحبوب الكاملة وسمك السلمون ,البيض ,الدجاج ,الحليب والمحار وأطعمة أخرى.
فيتامين أ والحديد
يعتبر نقص الفيتامين A والحديد هي أكثر العيوب التغذوية شيوعاً التي تؤثر على كل من الرجال والنساء في جميع أنحاء العالم. ترتبط هذه المغذيات ارتباطا وثيقا جنبا إلى جنب مع نقص فيتامين (أ) ,و خفض مستويات الحديد في الجسم مما يؤدي إلى فقر الدم ، في حين أن نقص الحديد يقلل من مستويات فيتامين (أ) في الكبد. فيتامين (أ) ومكملات الحديد ، عندما تؤخذ معا ، سوف تساعد في استعادة النقص ومعالجة فقر الدم.
ومع ذلك ، يجب عليك توخي الحذر عند تناول هذه المكملات الغذائية حيث يمكن أن تؤدي الجرعات العالية من فيتامين A إلى سمية الكبد. من ناحية أخرى ، يعزز الحديد تكوين النسيج الندبي على الكبد. لهذا السبب ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المزمنة مثل تليف الكبد تجنب تناول مكملات الحديد. بدلا من ذلك ، ينصح بالفيتامينات المتعددة بدون الحديد.
تحذير واحتياطات
نظام غذائي صحي ومتوازن مهم جدا للصحة العامة ، بما في ذلك صحة الكبد. ومع هذا ، إذا كنت قلقًا بشأن صحة الكبد ، فاستشر الطبيب. في بعض الأحيان ، هناك حاجة إلى بعض التغييرات الغذائية من أجل تحسين صحة الكبد عن طريق إضافة بعض الأطعمة الغنية بالمغذيات والفيتامينات الضرورية.و قبل البدء في أي مكملات الفيتامينات لصحة الكبد ، استشر الصيدلي أو طبيب ، حيث أن الجرعات العالية من بعض الفيتامينات يمكن أن يكون لها آثار سلبية على صحة الكبد ، بما في ذلك السمية.
طرق طبيعية أخرى لتحسين صحة الكبد
إذا كنت ترغب في تحسين صحة الكبد، فإليك بعض النصائح التي قد تستفيد منها و كذلك من خلال تناول بعض الفيتامينات للكبد:
- تجنب شرب الكحول. من المعروف أن الكحول هو العامل الأول الذي يضر بخلايا الكبد ، مما يؤدي إلى أمراض الكبد المزمنة مثل تليف الكبد.
- كل بشكل صحي. ما نأكله مهم جدا للصحة العامة ، بما في ذلك لصحة الكبد. يجب تجنب بعض الأطعمة مثل الأطعمة الدهنية والأطعمة السكرية والأطعمة المالحة بنسب مرتفعة. من المستحسن اتباع نظام متوازن يتضمن الفواكه والخضراوات واللحوم وغيرها. كما ينصح بالأطعمة الغنية بالألياف. كما أن شرب الكثير من الماء أمر ضروري لأنه سيساعد على منع الجفاف. هذا سيساعد أيضا على أداء الكبد بشكل طبيعي.
- تمرَن بانتظام. ممارسة الرياضة البدنية بانتظام هو عامل آخر يلعب دورا هاما في صحتنا الشاملة. من ناحية أخرى ، ستؤدي قلة الحركة تأثير سلبي على الجسم ، بما في ذلك الكبد.
- انتبه إلى الأدوية التي تستخدمها. الكثير من الأدوية ، بغض النظر عن السبب الذي تتناوله ، يمكن أن يتلف الكبد. بعض الأدوية سوف تضر بالكبد عند تناول الكثير منها ، أو عندما تقوم بدمجها مع أدوية أخرى. قبل تناول أي أدوية استشر طبيبك أولاً.
- منع التهاب الكبد الفيروسي والحصول على تشخيص في الوقت المناسب. يعد التهاب الكبد الفيروسي ، مثل التهاب الكبد A ، والتهاب الكبد B ، والتهاب الكبد C من الأمراض الخطيرة التي تضر بالكبد. يمكنك الوقاية من التهاب الكبد A عن طريق الحصول على اللقاح أو عن طريق انتقاء ما تأكله وتشربه. ينتقل الالتهاب الكبدي “ب” والتهاب الكبد “سي” من شخص إلى آخر عبر سوائل الجسم والدم. يمكنك الحصول على اللقاح المضاد لالتهاب الكبد (ب) ، ولكن لا يوجد لقاح ضد التهاب الكبد الوبائي من أجل منع الإصابة بهذه الفيروسات ، عدم مشاركة الأغراض الشخصية وما إلى ذلك ، إذا كنت تشك في التهاب الكبد الفيروسي يتم تشخيصه في الوقت المناسب. بمجرد بدء العلاج كلما كان ذلك أفضل كما يمكنك منع المزيد من تلف الكبد أو تأجيله قدر الإمكان.
- كن حذراً من بعض الأعشاب والمكملات الغذائية . بعض الأعشاب والمكملات الغذائية يمكن أن تضر الكبد. لهذا السبب ، انتبه لما تأخذ.
- تجنب السموم . ستضر بالكبد ، خاصة المبيدات الحشرية ، عوامل التلوث الجوي المحيط بالشخص ، منتجات التنظيف ، الخ. يمكن أن يتسبب التدخين في تلف الكبد بسبب العناصر المضافة إلى السجائر.
- اشرب قهوه. نعم ، يعتقد أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.