ولكن الأبحاث الأخيرة بينت على أن فيتامين (د) يلعب دورا متعدد الأوجه في الحفاظ على الجسم بحالة سليمة. فيتامين D يحمي الجسم من مجموعة متنوعة من الحالات والأمراض أيضا. و نقص فيتامين (د) يظهر بمجموعة متنوعة من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام و العديد من أمراض المناعة الذاتية،مرض السكري ، وأمراض القلب، والتصلب المتعدد، وأشكال مختلفة من السرطان.
اعراض نقص فيتامين د
الاعراض المصاحبة ل نقص فيتامين (د) له اضرار صحية كبيرة و يظهر أعراض مختلفة مثل:
ضعف العظام
الأعراض الأكثر شيوعا من نقص فيتامين (د) هو ضعف العظام والعضلات . فيتامين (د) يحتاجه الجسم لامتصاص الكالسيوم والحفاظ على مستويات الفوسفور. و إن قوة العظام تعتمد على حجمه وكثافته. وكثافة العظام تعتمد إلى حد كبير على كمية الكالسيوم والفسفور و المعادن الأخرى الذي يحصل عليها.
وعندما يكون نقص فيتامين (د) في الجسم، تصبح العظام ضعيفة وهشة و يؤدي إلى ضعف العضلات والعظام وآلام المفاصل،و هشاشة العظام قد تسبب حالات خطيرة مثل كسور. و نقص فيتامين د يمكن أن يسبب الكساح عند الأطفال، إذا لم يعالج في الوقت المناسب. وللتحقق من اذا كان لديك نقص من هذا الفيتامين يجب تحليل الدم لمعرفة مستوى فيتامين د في الدم.
الاضطرابات العاطفية الموسمية (الاكتئاب)
هناك حاجة إلى فيتامين D لعمليات الدماغ العديدة. مستقبلات فيتامين (د) التي تكون موجودة في مختلف وظائف عقلك لتحسين المزاج تنظيم الهرمونات، ومستوى السيروتونين والانزيمات التي تنظم المزاج. يسبب انخفاض مستوى فيتامين D تقليل الناقلات العصبية ، وبالتالي تأخير وظيفة الهرمونات لرفع المزاج. ونتيجة لذلك، اضطراب المزاج أو الاكتئاب وتناول مكملات من فيتامين (د) قد يساعد على علاج SAD, اضطراب العاطفة الموسمية,ومن الممكن أن يمتص الجسم فيتامين (د) من خلال تعرض الجلد لأشعة الشمس في الصباح.
داء السكري
فيتامين (د) يعزز الأنسولين و نمو الخلايا، وبالتالي استقرار نسبة السكر في الدم. وعند نقص فيتامين (د) في الجسم، فلا تتم عملية إطلاق الأنسولين بشكل صحيح.
وهذا يمكن أن يؤدي إلى الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز وجعل الجسم عرضة لمرض السكري من النوع الأول أو النوع الثاني . وقد أظهرت الأبحاث المختلفة التي أجريت في هذا الاتجاه أيضا أن الأشخاص الذين لديهم انخفاض نسبة الفيتامين في الدم مثل 14 ml غالبا ما يتطور لمرض السكري من النوع 2 .
نقص المناعة
هرمون الكالسيتريول في الفيتامين يلعب دورا هاما في بناء والحفاظ على الأنسجة سليمة ، وكذلك تنظيم الجهاز المناعي. نقص فيتامين (د) في الجسم يمكن أن يقلل من مناعتة و تعرضه لبعض الأمراض المعدية و أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ، والتصلب المتعدد , ومرض كرون التهاب الامعاء , ومرض القلب والسرطان.
الم اسفل الظهر
والأبحاث التي أجريت من قبل المركز
الوطني الامريكي للتكنولوجيا الحيوية معلومات تكشف عن أن انخفاض مستوى فيتامين D في جسم الشخص يمكن أن يسبب الم اسفل الظهر المزمن . وقد أظهرت الأبحاث السريرية أيضا أنه عندما يكون مستوى فيتامين د في الجسم بالشكل الكافي ، كان هناك تحسن ملحوظ من الألم.
و التعرض اليومي لأشعة الشمس أمر ضروري، ل تلقي ما يكفي من فيتامين D. والمعاهد الوطنية الامريكية للصحة توصي أيضا بالعديد من الأطعمة التي تحتوي على مصادر جيدة من فيتامين D مثل الفطر، والأسماك الدهنية مثل سمك التونة و الماكريل والسردين والسلمون, ولحم البقر والكبد . ويشمل فيتامين D الحليب المدعم والجبن وعصير البرتقال . بذلك تاخذ نهج استباقي ليصل مستوى فيتامين (د) للمستوى الكافي لجسمك و تجنب الكثير من المشاكل الصحية المرتبطة ب نقص فيتامين(د).
]]>فيتامين د,كالسيفرول هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون والذي لا غنى عنه لصحة الانسان .ويطلق عليه أيضاً فيتامين الستيرويد,لأنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي وامتصاص الكالسيوم والفوسفور وكما أن أشعة الشمس الطبيعية هي في الواقع كافية لإنتاج فيتامين د في الجلد.ومع ذلك فإن نقص فيتامين د يمكن أن يسبب الكساح عند الأطفال ولين العظام في الكبار.
اعراض نقص فيتامين د
الأمراض الناجمة عن نقص فيتامين د لين العظام والكساح.وغالباً ما يحدث لين العظام في الكبار .وأهم أعراض لين العظام هي زيادة كسور العظام و التمايل في المشي وضعف العضلات .والكساح هو مرض يصيب العظام ويحدث في الأطفال.وأعراض الكساح يشمل انحناءاليدين والساقين .هذا ما يحدث نتيجة لين العظام.
مصادر فيتامين د
أِشعة الشمس هي أهم مصدر” لفيتامين د” الأشعة فوق البنفسجية من الشمس تزيد سرعة إنتاج فيتامين د في الجلد .كما أن التعرض لأشعة الشمس لمدة 15 دقيقة يومياً كافية لإكمال حاجتك من فيتامين د.ويوجد فيتامين د في بعض الأطعمة مثل سمك الماكريل والسردين والسلمون وتشمل المصادر الجيدة الأخرى الزبدة,صفار البيض, زيت كبد السمك ,والأسماك الزيتية .ومشتقات الحليب ويحتوي الحليب كامل الدسم أيضاً كمية جيدة من فيتامين د.
فوائد فيتامين د
علاج الكساح : يساعد فيتامين د بتنظيم مستويات الفوسفات والكالسيوم في الجسم.وفي حالة نقص فيتامين د يصبح الجسم غير قادر بالسيطرة على مستويات الفوسفات والكالسيوم .وإذا كانت مستويات هذه المعادن منخفضة في الدم, قد يولد الجسم هرمونات أخرى لتشجيع طرح الفوسفات والكالسيوم من العظام,وهذا يؤدي إلى إضعاف وتليين العظام.
يتم تحديد الكساح عن طريق الفحص بالأشعة السينية لعظام الساقين. ويمكن علاج الكساح بسرعة بجرعة إضافية من فيتامين د.عن طريق الفم أثناء معالجة الكساح,والطبيب يراقب مستويات “D25-OH -vitaminD”يفحص فيتامين د 25هيدروكسي في البلازما لرفعه إلى القيمة الطبيعية.ثم تختفي الشذوذ في العظام ببطئ.
ويمكن أيضاً أن يكون سبب الكساح ناتج عن نقص الكالسيوم,وحتى لو تعرض الطفل لأشعة الشمس بشكل كافي .لمعالجة هذا النوع من الكساح يجب أن يعطى مكمل الكالسيوم الإضافي مع جرعة من فيتامين د .
علاج لين العظام : لين العظام هو مرض في الهيكل العظمي. المعادن والكالسيوم والفوسفور ومصفوفة العظام التي تتألف من الكولاجين والخلايا الآكلة وبانيات العظم هي المكونات الرئيسية الأربعة للعظام.والآكلة هي خلايا تزيل العظم والخلايا بانية العظم هي خلايا تصنع العظام.وتغطي ألياف الكولاجين في المصفوفة بواسطة المعادن.وقوة العظام تعتمد على الطلاء الغني بالمعادن على أنحاء مصفوفة الكولاجين, وإذا وجد طلاء المعادن بكمية كبيرة فإنه يشكل عظام قوي.
والخلايا الآكلة تستئصل العظام القديم و بانيات العظم تستمر بتصنيع الكولاجين لتشكيل مصفوفة جديدة.كما أن لين العظام يحدث إذا كانت عملية تشكيل طلاء المعادن لا تتم بشكل صحيح. وفي هذا المرض يتم تشكيل العظام الجديد بدون طلاء المعادن,الأمر الذي يؤدي إلى تليين العظام. وهذه الأنواع من العظام قد تتصدع أو تنحني بسهولة. ويتم التعامل مع لين العظام بتناول جرعة عن طريق الفم من فيتامين د والتعرض المباشر لأشعة الشمس.كما أن هناك بديل واحد لامتصاص الأشعة فوق البنفسجية من الشمس هو استخدام أضواء الأشعة فوق البنفسجية.
الحماية من امراض الشرايين : فيتامين د يقلل من فرص الإصابة بأمراض الشرايين الطرفية .فيتامين د يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم,وهو أمر ضروري لعظامنا ,ويطلب من الأطفال الجلوس تحت أشعة الشمس لفترة معتدلة من الوقت لامتصاص فيتامين د لمنع هذا المرض الرهيب.
الوقاية من السرطان : أظهرت الدراسات أن تناول كميات كبيرة من فيتامين د يقلل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان وأمراض القلب والشرايين.فإنه يساعد على الحماية من سرطان البروستاتا والرئة والجلد,وسرطان الغدد اللمفاوية .
الحد من كسور العظام : الوجبات الغذائية الغنية بفيتامين د تقلل من احتمالات الإصابة بكسور في العظام.وكمية جيدة من الكالسيوم لن يبقي العظام قوي بما يكفي إذا كان يفتقر إلى فيتامين د.
علاج الوردية راشتيك : فيتامين د يساعد أيضاً في علاج الوردية ,التي تظهر في نتوءات بمفاصل الأضلاع مع الغضاريف,وكثيرا ما وجدت هذه الحالة في الأطفال الذين يعانون من الكساح.
]]>