Deprecated: Optional parameter $criteria declared before required parameter $revision_history is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.media.php on line 293

Deprecated: Optional parameter $post_url declared before required parameter $height is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/class.jetpack-post-images.php on line 781

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2735

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2753

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2784

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2809

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2827

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2969

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 2998

Deprecated: Optional parameter $value declared before required parameter $param is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.core-rest-api-endpoints.php on line 3016

Deprecated: Optional parameter $slug declared before required parameter $attr is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/class.jetpack-gutenberg.php on line 843

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase2.php on line 2890

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase2.php on line 2914

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache-phase2.php on line 2955

Deprecated: Creation of dynamic property Automattic\Jetpack\Connection\Manager::$error_handler is deprecated in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/vendor/automattic/jetpack-connection/src/class-manager.php on line 95

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/extensions/blocks/podcast-player/podcast-player.php on line 138

Deprecated: Creation of dynamic property Automattic\Jetpack\Sync\Queue::$random_int is deprecated in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/vendor/automattic/jetpack-sync/src/class-queue.php on line 38

Deprecated: Creation of dynamic property Automattic\Jetpack\Sync\Queue::$random_int is deprecated in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/vendor/automattic/jetpack-sync/src/class-queue.php on line 38

Deprecated: Optional parameter $type declared before required parameter $required_field_text is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/contact-form/grunion-contact-form.php on line 3452

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 370

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 392

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 410

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 411

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 415

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 416

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/calypsoify/class.jetpack-calypsoify.php on line 417

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 201

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 202

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 209

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 210

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 231

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 232

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 234

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 235

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 237

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 239

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 241

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 243

Deprecated: Using ${var} in strings is deprecated, use {$var} instead in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/modules/simple-payments/simple-payments.php on line 245

Deprecated: Optional parameter $depth declared before required parameter $output is implicitly treated as a required parameter in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/themes/tedwina/inc/bootstrap_navwalker.php on line 11

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-content/plugins/jetpack/_inc/lib/class.media.php:293) in /home1/lionstee/public_html/vitaminat.net/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
فقر الدم – فيتامينات http://vitaminat.net فوائد وانواع واستخدامات الفيتامينات Fri, 27 Jul 2018 07:55:14 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 225133882 ما هي أفضل و أسوء الأطعمة لمرضى فقر الدم http://vitaminat.net/%d9%85%d8%a7-%d9%87%d9%8a-%d8%a3%d9%81%d8%b6%d9%84-%d9%88%d8%a3%d8%b3%d9%88%d8%a3-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b7%d8%b9%d9%85%d8%a9-%d9%84%d9%85%d8%b1%d8%b6%d9%89-%d9%81%d9%82%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%85/ Wed, 25 Jul 2018 08:17:25 +0000 http://vitaminat.net/?p=1749 فقر الدم هو حالة شائعة ، لا سيما في النساء الحوامل. تحدث هذه الحالة عندما يكون الهيموغلوبين – وهو البروتين الموجود في الخلايا الحمراء يساعد في نقل الأوكسجين إلى أجزاء الجسم المختلفة – منخفضًا ، أو عندما ينقص المصاب عدد خلايا الدم الحمراء. بغض النظر عن العمر والجنس ، وجد أن النساء أكثر عرضة لهذه المشكلة من الرجال. تختلف الأعراض الشائعة لفقر الدم باختلاف نوع فقر الدم ، وسببه الجذري ، وخطورته ، ولكن بعض أكثر هذه الأعراض شيوعًا هي:

  • سرعة ضربات القلب
  • فقدان الطاقة والتعب
  • صعوبة في التركيز
  • ضيق في التنفس والصداع ، وخصوصا مع ممارسة الرياضة
  • تشنجات الساق
  • دوخة
  • الأرق
  • شحوب الجلد 

ترافق أعراض أخرى مع حالات معينة من فقر الدم.

ما الذي يسبب فقر الدم؟

معرفة الأسباب الدقيقة لفقر الدم أمر مهم للغاية حيث أنه سيساعد الناس على المعرفة بوضوح حول مشكلة فقر الدم لديهم ومعرفة خطة العلاج الدقيقة التي يجب اتباعها.

انخفاض مستوى الحديد هو العامل الأكثر شيوعًا في الإصابة بفقر الدم. ويسمى هذا عادة “فقر الدم بعوز الحديد” ، وهو أيضًا النوع الأكثر شيوعًا ل فقر الدم. العوامل التي يمكن أن تقلل من مستويات الحديد في الجسم ما يلي:

  • زيادة الحاجة إلى الحديد في الجسم (على سبيل المثال ، في الأمهات الحوامل).
  • اتباع نظام غذائي فقير في الحديد
  • فقدان الدم (تسببه القرحة ، وبعض أنواع السرطان ، وأمراض أخرى ؛ وفي الإناث خلال الفترات الشهرية)

يمكن أن يعاني أي شخص من فقر الدم بعوز الحديد ، على الرغم من أن المجموعات التالية تكون عرضة لمخاطر أعلى:

  • النساء ، بسبب فقدان الدم أثناء الولادة والفترات الشهرية
  • الأشخاص الذين تزيد احتمالية حصولهم على وجبات منخفضة من الحديد (أكثر من 65)
  • الأشخاص الذين يعانون من تمييع الدم مثل Coumadin® أو Plavix® أو الأسبرين أو الهيبارين
  • أولئك الذين يعانون من الفشل الكلوي (وخاصة إذا كانوا على غسيل الكلى) ، لأن لديهم مشكلة في تشكيل خلايا الدم الحمراء
  • أولئك الذين يواجهون مشكلة في امتصاص الحديد.

أفضل طريقة للتعامل مع فقر الدم من خلال اتباع نظام غذائي غني بالحديد. 

1. أفضل الأطعمة لمرضى فقر الدم 

عدم تناول الأطعمة بالحديد الكافي هو أحد أسباب فقر الدم بعوز الحديد. وبالتالي ، فإن إضافة أفضل الأطعمة الغنية بالحديد ل فقر الدم المذكورة أدناه هي طريقة طبيعية للتعامل مع حالة فقر الدم. تم العثور على الحديد في الكثير من الأطعمة ، مثل اللحوم الحمراء والسمك ، والفول ، والخضار الورقية الخضراء ، والبقول. أيضا ،الأطعمة الأخرى مثل الحبوب والدقيق والخبز.

1. السبانخ

واحد من الأطعمة الصحية  ل فقر الدم ويمنع هذه الحالة في نفس الوقت. 

يحتوي هذا النبات على كمية كبيرة من فيتامين أ والكالسيوم والفيتامين B9 و C  والحديد والبيتا كاروتين ، مما يساعد في الحفاظ على نظام مناعة صحي ، بالإضافة إلى تخفيف أعراض فقر الدم. أيضا ، مفيد في زيادة تدفق الدم بجسمك. 

2. الطماطم

لم يذكر المحتوى المرتفع لفيتامين C ، الذي يعد ضروريًا لامتصاص الحديد من الأطعمة ، كما تحتوي الطماطم أيضًا على كمية كبيرة من بيتا كاروتين وفيتامين E والألياف التي تعتبر صحية للغاية لصحتك العامة. 

ينصح بتناول ما لا يقل عن حبة واحدة يومياً للتأكد من أن امتصاص الحديد أكثر فعالية.كذلك الطماطم جيدة لشعرك وبشرتك.

3. الشمندر

الشمندر غني بالحديد ، مما يساعد على مكافحة فقر الدم بعبارات مؤقتة. 

ثبت أن أكل المزيد من الشمندر يخفف من فقر الدم  وانخفاض الحساسية تجاه الطقس البارد مقارنة مع أولئك الذين لم يتناولوا الشمندر. أكل الشمندر يمكن أن يعزز أيضا فعالية خلايا الدم الحمراء.وغير ذلك ،

يساعد هذا النبات أيضًا في إصلاحها وإعادة تنشيطها. و هو من أفضل الأطعمة ل فقر الدم .

4. اللحوم الحمراء

من بين أفضل الأطعمة ل فقر الدم ، يعتبر اللحم الأحمر مصدراً عظيماً لحديد الهيم.

حيث تم العثور على حديد الهيم في الأطعمة الحيوانية وغالبا ما يمتصها الجسم البشري بسرعة أكبر. 

يمكن لمرضى نقص الحديد أن يستهلكوا الكبد والكلى و اللحوم الحمراء لأنها تحتوي نسبة عالية من الحديد. 

ووفقاً للأبحاث ، فإن الكبد يحتوي على أكثر من 60٪ من متطلبات الحديد اليومية.

5. زبدة الفول السوداني

عندما يتعلق الأمر بأفضل الأطعمة ل فقر الدم ، قد تكون زبدة الفول السوداني خيارًا غير معروف. 

إذا كنت تستهلك ملعقتين من زبدة الفول السوداني كل يوم ، سترى تحسينات كبيرة في حالة فقر الدم لديك. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون زبدة الفول السوداني ، يمكن أن تأكل الفول السوداني المحمص.

6. البيض

موصى به ليس فقط للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ، بل لجميع الأشخاص.

حيث يمكن أن يحسن صحتك بشكل طبيعي. على الرغم من أن محتوى الحديد في البيض ليس كبيرًا ، إلا أنه يمكن أن يساعد في تخزين الفيتامينات الضرورية داخل الجسم بفضل مساعدته لمضاد الأكسدة والبروتين. وغير ذلك ، فإنه يدعم عملية إصلاح الخلايا ويسرع نمو الشعر. باختصار ، البيض هو من أكثر الأطعمة فاعلية ل فقر الدم الذي يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة الاستفادة منه.

7. خبز الحبوب الكاملة

واحد من أفضل الأطعمة الغنية بالحديد ل فقر الدم هو خبز الحبوب الكاملة. يمكن لشريحة واحدة منه أن تساهم بنسبة 6٪ تقريبًا في متطلباتك اليومية من الحديد. 

يقترح أن تستهلك على الأقل 3 شرائح من خبز الحبوب الكاملة يومياً لمحاربة فقر الدم .

8. الفاصوليا المجففة والبازلاء

هذه الأطعمة تحتوي على كمية عالية من الحديد والتي يمكن امتصاصها. هذه المصادر يجب أن تكون مجففة لكي يتم استهلاكها. 

9. السمك

خيار آخر بين أفضل الأطعمة ل فقر الدم هو المأكولات البحرية ، بما في ذلك المحار والسمك. تحتوي الأسماك على نوع الحديد الهيم مما يسهل امتصاصه. 

10. المعكرونة

إذا كنت تفتقر إلى الحديد والمعاناة من الحديد، يجب عليك إضافة هذا الطعام إلى نظامك الغذائي اليومي.

 وبهذه الطريقة ، ستحصل على 2 ملغم من الحديد من كوب واحد فقط من السباغيتي. 

وهي تعادل حوالي 11٪ من كمية الحديد المطلوبة يوميا للنساء في عمر 19 إلى 50 ، و 25٪ لمن تزيد أعمارهم عن 50.

11. الزبيب والتمور

الفواكه المجففة مثل المشمش المجفف ، والزبيب ، والخوخ المجفف والتمور هي مصادر كبيرة من فيتامين C والحديد. كما ذكرنا سابقا ، فيتامين C مهم جدا لامتصاص الحديد.

12. الحمص

هذه البقوليات مفيدة جدا لأولئك الذين يعانون من فقر الدم. كذلك الحمص مرتفع أيضًا بالمغنيسيوم والبروتين والزنك والفوسفور.

13. فول الصويا

الأخير على قائمة أفضل الأطعمة ل فقر الدم , الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي أو حمية ، هو بديل جيد للسمك وكذلك اللحوم الحمراء. على الرغم من أن فول الصويا يحتوي على حديد غير هيمي ،

يتبين أن فيتامين C واللحوم الخالية من الدهون يمكن أن يعززان امتصاص الحديد.

بالإضافة إلى ذلك ، فول الصويا عالي بالفيتامين ب. فول الصويا جيد لتجديد الهيموجلوبين وتعزيز امتصاص الحديد في الجسم 

14. الرمان

الرمان يحتوي على حمض الفوليك والحديد. لذلك، مفيد للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

و على الرغم من أن محتوى الحديد في الرمان ليس بنسبة عالية, فإنه يعزز امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى. 

15. المكسرات

بما في ذلك الفستق السوداني ,الجوز ,الصنوبر ,البندق ,المكسرات هي واحدة من أفضل الأطعمة ل فقر الدم الذي يمكن أن يعزز مستوى الحديد في جسمك.

16. العسل

يحتوي العسل الأسود غير المعالج على المنغنيز والحديد والنحاس ، وكل ذلك يمكن أن يساعد في تعزيز الهيموجلوبين.

 إذا كنت تستهلك نوع العسل الذي تتم معالجته أكثر من اللازم ، فسوف يتم فصل معادنه.

وفقا لدراسة ، فإن استهلاك الحليب مع العسل الأسود يعزز مستوى جيد من الهيموغلوبين مما يخفف نسبة فقر الدم.

17. الحليب

الحليب هو مصدر رائع من فيتامين B12. وبالتالي ، فإنه يساعد في علاج / منع فقر الدم الخبيث. سبب آخر للاستفادة من الحليب ل فقر الدم هو أنه غذاء رئيسي .

18. الشوفان

على الرغم من أن الشوفان لا يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، إلا أنه يمكن تثبيط امتصاص الحديد بسبب وجود أحماض الفايتك.و يمكن منع هذه المشكلة عن طريق تناول دقيق الشوفان المدعم بالحديد. غالبًا ما يكون الشوفان المقوي مرتفعًا بفيتامينات ب ، بما في ذلك فيتامين ب 12 ، مما يساعد على مكافحة فقر الدم.

19. التفاح

الخيار التالي فيما يتعلق بالأغذية ل فقر الدم هو التفاح ، والذي يعرف أنه يساعد بزيادة كمية الحديد في الجسم.

 كما ذكرنا أعلاه ، التفاح الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C مفيدًا لامتصاص الحديد غير الهيم في الجسم.

كذلك، التفاح غني بالألياف.

2. أسوأ الأطعمة لمرضى فقر الدم  

وبوجه عام ، غالباً ما تشتمل أسوأ أنواع مرض فقر الدم على التانينات ، وهي مواد موجودة في مجموعة متنوعة من الأغذية النباتية.قد تجفف الفم. يمكنك العثور على التانينات في الشاي الأخضر والأسود والعنب والبن والذرة . بالإضافة إلى التانينات ، يجب أيضًا تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لأن تناول مثل هذه الأطعمة سيؤدي إلى تلف جدار الأمعاء ، وبالتالي منع امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد وحمض الفوليك. يجب تجنب هذه الأطعمة لمرضى فقر الدم للمساعدة في السيطرة عليه.

1. القهوة

القهوة يمكن أن تقلل من قدرة امتصاص الحديد في الجسم. و يجب تجنبها خلال أول ساعة بعد تناول وجبة غنية بالحديد ومكملات الحديد. هي في الواقع واحدة من أسوأ الأغذية ل فقر الدم .

2. الشاي 

على الرغم من أن الشاي الأسود والأخضر مفيدان لصحتك بشكل عام ، فإن المصابين ب فقر الدم يجب أن يحدوا من تناول هذه الأطعمة لأنهم يمتلكون التانينات ، وهو مركب يتداخل مع امتصاص الحديد. 

وكما هو الحال بالنسبة للشاي الأسود والأخضر ، فإن العنب والذرة تحتوي أيضًا بعض التانينات.

3. بروتينات الصويا

هي من الأطعمة التي تزيد جداً ب فقر الدم, في حين يعتقد بعض الأشخاص بأن الصويا عالية في الحديد ، فإن فول الصويا غير المخمر مرتفع أيضا بحمض الفايتيك الذي قد يتداخل مع امتصاص الحديد بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى. من ناحية أخرى ، فإن منتجات الصويا المخمرة مثل صلصة الصويا يمكن أن تزيد من قدرة امتصاص الحديد. وبالتالي ، توصي بعض المصادر الصحية بتناول التوفو للقضاء على فقر الدم لأن حمض الفايتك في التوفو لا يمنع تماما امتصاص الحديد، ويمكن الحصول على بعض الحديد من تناول فول الصويا. 

كل شيئ عن البروتينات

3. الحمية الموصى بها لمرضى فقر الدم

استنادًا إلى المعلومات المدرجة من قبل مكتب المكملات الغذائية في الولايات المتحدة عام 2001 ، فإن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو أكثر الاضطرابات الغذائية المعروفة في جميع أنحاء العالم.

حيث يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالتعب ، ويقلل من قدرة المرضى على التركيز ، وكذلك يقلل من وظيفة المناعة.

يجب اتباع نظام غذائي يحتوي على الحديد للقضاء على فقر الدم .

1. المتطلبات من الحديد

الاحتياجات اليومية للحديد في الجسم يمكن أن تختلف تبعا للجنس والعمر. ويجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية المطلوبة من الحديد لحالتك ,الذي يجب أن تستهلكه كل يوم على نظام غذائي كامل ل فقر الدم. الجرعات الغذائية المقترحة للبالغين من النساء والرجال فوق سن 51 هي 8 ملغ يوميا ، و 18 ملغ يوميا للنساء من سن 19 إلى 50.

حبوب الحديد:الإستخدام النصائح والآثار الجانبية المحتملة

40 مصدر من الأطعمة الغنية بالحديد

أعراض نقص الحديد الأسباب والعلاج

2. أنواع الحديد

هناك نوعان مختلفان من الحديد: الحديد غير الهيم والحديد الهيم. المواد الغذائية النباتية ، مثل البقوليات والسبانخ ، هي المصادر الرئيسية للحديد غير الهيم. البروتينات الحيوانية، مثل الدجاج ولحم البقر ، هي المصادر الرئيسية لحديد الهيم ، والتي يمكن استيعابها من قبل الجسم بسهولة.و لا يمتص الحديد غير الهيم بسهولة مثل حديد الهيم. ويجب على الأشخاص المصابين ب فقر الدم إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين C إلى نظامهم الغذائي اليومي، مثل الفلفل والطماطم، إلى جانب مصادر الحديد غير الهيم لزيادة امتصاصه.

في الختام، من أجل الحفاظ على توازن الحديد داخل جسمك، يجب أن تطابق الحديد الذي تمتصه مع الحديد الذي تخسره.

حيث يتم فقدان الحديد من خلال البراز ,البشرة ,البول ,العرق ,الشعر والأظافر.

وعند النساء، يفقد الحديد مع الحيض، لذا تحتاج النساء إلى المزيد من الحديد مقارنة بالرجال .

لذا ، فإن التخطيط لنظام غذائي صحي يحتوي على الأطعمة الغنية بالحديد هو وسيلة جيدة للتعامل مع فقر الدم ونقص الحديد بشكل عام.أيضا ، لا تنس أن تضيف أغذية غنية بالفيتامين C إلى نظامك الغذائي للمساعدة في امتصاص الحديد بسهولة أكبر.

https://nutritionkit.com/foods-for-anemia/

]]>
1749
أعراض فقر الدم الأسباب و العلاج http://vitaminat.net/%d8%a3%d8%b9%d8%b1%d8%a7%d8%b6-%d9%81%d9%82%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a3%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d9%84%d8%a7%d8%ac/ Sun, 29 Apr 2018 09:07:48 +0000 http://vitaminat.net/?p=1351 فقر الدم هو اضطراب في الدم شائع جدا ويرتبط بمستويات الهيموجلوبين في الدم. من المهم أن نفهم الدور الدقيق للهيموجلوبين من أجل فهم هذه الحالة بشكل كامل. يحتوي الدم في أجسامنا على خلايا الدم الحمراء. حيث تحتوي كريات الدم الحمراء هذه على جزيئات الهيموجلوبين التي تتحد مع الأكسجين ليتم نقلها إلى مختلف أعضاء وأنسجة الجسم. إذا كانت خلايا الدم الحمراء لديك غير كافية في الهيموجلوبين ، فإنها لا تستطيع نقل كميات الأكسجين المطلوبة إلى باقي الجسم. وبما أن جسمك يحتاج الأوكسجين بشدة، فإنك تصبح ضعيفاً وتقل مستويات الطاقة لديك. هناك عدة أنواع من فقر الدم المستندة إلى السبب الجذري للمشكلة وبالتالي فإن التشخيص المحدد ضروري. فقر الدم يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأمراض القائمة أو يمكن أن يزيد من مخاطر الخضوع لمجموعة متنوعة من الأمراض.

أعراض فقر الدم

معظم الناس الذين يعانون من أعراض فقر الدم يعزون ببساطة إلى التعب اليومي والتفكير لا أكثر من ذلك. و عندما يصبح النقص أكثر حدة ، قد يعاني الفرد من الشعور بفقدان الطاقة والدوار ، والقصور الذاتي ، وسوف تتأثر قدرته على التركيز . مع مزيد من التقدم في هذه الحالة ، يضطر الجسم إلى زيادة أداء القلب من أجل تلبية متطلبات الأوكسجين في الجسم. و هذا يمكن أن يؤدي إلى خفقان وأعراض خفيفة من نوبة قلبية وعرج في الساقين. قد يعاني الأفراد من ضيق التنفس . في بعض الأحيان ، هناك علامات واضحة على وجود فقر الدم مثل اليرقان أو تشوهات العظام أو قروح الساق. و قد تكون أعراض فقر الدم عند النساء أكثر وضوحًا مقارنة بأعراض فقر الدم عند الرجال.  

أولئك الذين يعانون من التعب بدون مجهود وتظهر أثاره على البشرة ، أو نقص في التنفس ، أو تساقط ملحوظ للشعر ، زيادة أو تفاقم مشاكل القلب الموجودة ، يجب أن يطلبوا نصيحة طبية لمعرفة ما إذا كانوا مصابين بفقر الدم. يرجى ملاحظة أنه في حالات فقر الدم المزمنة التي تكون طويلة الأمد ، يتكيف الجسم أحيانًا مع مستويات الأكسجين المنخفضة ، وفي هذه الحالة لا يلاحظ الأفراد أي اختلاف. و لا تقتصر أعراض فقر الدم على فقر الدم فقط ، إنما هو الإحتمال الأكبر, في دراسة الأعراض عن كثب. تشمل الأعراض المذكورة أدناه.

  • ألم في الصدر
  • دوخة ، لا سيما عند الوقوف أو أثناء النشاط البدني
  •  تعب
  • صعوبة في التركيز
  • صداع منتظم

قد يكون لأشكال أخرى من فقر الدم أعراض مختلفة مثل:

  • الإمساك
  • صعوبة التفكير
  •  الإحساس بوخز خاصة في الأطراف

ضعف النمو العصبي عند الرضع يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم المزمن. يعاني الأطفال المصابون بفقر الدم غالباً من ضعف الأداء  وعدم القدرة على التركيز لفترات قصيرة. و في حالات نادرة ، قد يعاني الفرد من تورم في الساقين ، وحرق في القلب ، وتعرق غير عادي ، وتقيؤ ، وأحيانًا دم في البراز. هذه الأعراض تميل إلى أن تكون أكثر شيوعا في النساء مقارنة بالرجال. يمكن أن يسبب فقر الدم الشديد معدل ضربات القلب المتسارع الذي يشير إلى دوران مفرط في الدورة الدموية أو نفخة أو حتى تضخم في القلب. قد يتناول الأطفال مواد غير عادية مثل التراب ,الشعر, العشب, الورق ,الطباشير . قد تكون مؤشراً على نقص الحديد ، على الرغم من أنه معروف أنه يحدث لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات منتظمة من الهيموجلوبين في الدم.

أسباب فقر الدم

العديد من أجزاء الجسم المختلفة تصنع خلايا الدم الحمراء ، ولكن معظم العمل يتم في نخاع العظام ، وهو النسيج الرخو في تجويف العظام الكبيرة. تستمر خلايا الدم الحمراء السليمة بين تسعين يومًا وعشرين يومًا ، ثم يتم إزالتها من الجسم كمخلفات بينما يقوم نخاع العظام بإنتاج خلايا الدم الحمراء البديلة. الهيموغلوبين هو البروتين الذي يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء إلى أجزاء مختلفة من الجسم ، والذي يعطي خلايا الدم الحمراء لونها الأحمر. يعاني الأشخاص المصابون بفقر الدم من كمية أقل من الهيموجلوبين في دمائهم ويمكن اكتشاف ذلك من خلال مظهر البشرة الشاحبة بشكل غير معتاد. و يُعتقد أن فقر الدم ينجم عن واحد أو أكثر من الأمور التالية:

  • اتباع نظام غذائي ضعيف خاصة أثناء الحمل
  • الأمراض المزمنة مثل السرطان والتهاب القولون بسبب القرح
  • فشل الجهاز المناعي ، والذي يسمح بتدمير خلايا الدم. (فقر الدم الانحلالي)
  • نخر نخاع العظام عن طريق اللوكيميا أو المايلوما المتعددة.  
  • علم الوراثة – وراثة أشكال فقر الدم مثل الثلاسيميا
  • فقدان الدم الداخلي كما في الحيض الغزير ، أو القرحة في المعدة
  • جراحة المعدة أو الأمعاء التي تمنع امتصاص الجسم لحمض الفوليك أو فيتامين ب 12 أو الحديد
  • الغدة الدرقية hypoactive عندما تنتج الهرمون بشكل غير كافي
  • فشل في الكلى
  • عجز في المستوى المطلوب من التستوستيرون
  • الأدوية التي لا تتفق تماما مع حالة الشخص 

بعد النظر في الأسباب الفردية ، يمكن تلخيص أن الأسباب الرئيسية الثلاثة لفقر الدم هي:

  • تدمير كاسح لخلايا الدم الحمراء
  • عدم كفاية إنتاج خلايا الدم الحمراء
  • فقدان مستمر للدم بسبب أي حالة طبية

يحتوي فقر الدم على العديد من الأسباب التي يمكن الوقاية منها ، ولكن يمكن أن يكون لها أيضًا أسباب مثل اضطرابات الدم الوراثية التي لا يمكن الوقاية منها. ومع ذلك ، فإن الأسباب الأكثر شيوعا لفقر الدم تشمل نقص التغذية مثل نقص الفيتامينات أو الحديد ، وتناول السموم أو المخدرات. إن اتباع نظام غذائي صحي هو إجراء وقائي قوي ، كما أن الفحوصات المنتظمة سوف تبقيك على اطلاع على حالتك الصحية ومعرفتها.

علاج فقر الدم

اختبارات الدم ضرورية لتأكيد تشخيص فقر الدم. يمكن لهذه الاختبارات تحديد مستويات فيتامين ب 12 والفيتامينات والمعادن وحمض الفوليك في الدم. يمكنهم أيضًا اكتشاف عدد كريات الدم الحمراء ومستوى الهيموجلوبين وكذلك مستوى الحديد في الدم. لتحديد المشاكل الطبية الأخرى التي قد تكون سبب فقر الدم ، وهناك اختبارات أخرى قد تكون مطلوبة. عندما تفكر في الأسباب العديدة ، وأنواع لا حصر لها من فقر الدم والعلاجات التي لا حصر لها لفقر الدم ، ستدرك مدى تعقيد هذه الحالة. ومع ذلك ، هناك بعض العلاجات الطبيعية لفقر الدم التي يمكن أن تكون لا تقدر بثمن في علاج هذه الحالة. و هذه بعض من أكثر العلاجات الطبيعية لفقر الدم:

  • عصير البنجر أو الشمندر هو واحد من أفضل العلاجات الطبيعية لفقر الدم لأنه غني في مجموعة واسعة من المواد الغذائية بما في ذلك الحديد. تناول كوبًا كبيرًا من عصير الشمندر الطازج كل صباح لاستعادة مستويات الهيموغلوبين.
  • حمام شمس قصير هو علاج لفقر الدم بسيط جدا وفعال لأنه يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
  • يهرس الموز ويضاف إليه ملعقة كبيرة من العسل . تناول هذا بعد العشاء لتزويد جسمك بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.
  • عصير الطماطم هو علاج طبيعي رائع لفقر الدم لأن الطماطم هي مصادر ممتازة للفيتامينات A و C و K و لأن الطماطم هي أيضا مصدر جيد للحديد.
  • استخلص عصير تفاحة كبيرة واخلطها مع كمية متساوية من عصير الطماطم الطازج. و شربه في الصباح لمنع أو علاج فقر الدم.

بالإضافة إلى هذه العلاجات الطبيعية، قد يوصي الطبيب مكملات الحديد مع فيتامين B12 ، وحمض الفوليك ، أو أقراص متعددة الفيتامينات. و بما أن فيتامين C هو عامل مساعد في تناول الجسم من الحديد ، ينبغي أن يواكب تناول مكملات الحديد عن طريق الفم بعصير البرتقال لتحقيق أقصى فائدة ممكنة. ضع في اعتبارك أن هذه الحالة يمكن أن تصبح خطيرة للغاية إذا تم إهمالها ومن ثم فمن المهم مناقشة خيارات العلاج مع الطبيب. وقد يكون نقل الدم ضروريًا في حالات الفقد المستمر للدم ، أو عندما يكون حدوث فقر الدم أمرًا خطيرًا.

نظام غذائي لحالة فقر الدم

النظام الغذائي المتوازن الدقيق هو واحد من أهم الضروريات عند التعامل مع فقر الدم. حيث سيحتاج الشخص المصاب بفقر الدم إلى معالجة الأسباب الجذرية للمشكلة بالإضافة إلى تعزيز الصحة العامة والعناية.هذه بعض الأطعمة التي يجب أن تكون موجودة في نظام غذائي لحالة فقر الدم:

  • اللحوم (خاصة الدواجن)
  • خضروات
  • فواكه
  • منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي
  • البقوليات
  • الفاصوليا البيضاء
  • بيض مسلوق
  • سمك
  • المكسرات والبذور

الأطعمة الغنية بالحديد تؤدي دوراً حاسماً في علاج فقر الدم ، لذلك فإن الكبد والمحار ، والخضار الورقية الخضراء ، والقمح المطحون ، الأرز ، العدس ، الزبيب ، والخوخ ، تعتبر أساسية بسبب محتواها العالي من الحديد.و إذا كنت تستهلك اثنين أو ثلاثة تفاحات يوميًا ، فأنت على المسار الصحيح للشفاء السريع من فقر الدم لأن التفاح غني بالحديد. ويحتوي البروتين الحيواني واللحوم العضوية مثل الكبد والكلى على نسبة عالية من فيتامين ب 12 وهو جيد لعلاج فقر الدم. فهناك حاجة للحديد لتكوين الهيموغلوبين ، ويتم امتصاص الحديد من اللحوم بسهولة أكبر بالمقارنة مع الحديد الذي نحصل عليه من الأطعمة الأخرى.و يمكن أن يتسبب نقص فيتامين ب في حدوث نوع من الأنيميا يسمى فقر الدم الخبيث. حمض الفوليك هو أحد أشكال فيتامين ب الموجود في الأطعمة. يحتاج الجسم إلى حمض الفوليك لتكوين خلايا جديدة. و هو ضروري أيضا بالنسبة للنساء الحوامل ، لأنه يمكنهم من تجنب فقر الدم والحفاظ على صحة الجنين. كما أن فيتامين C يساعد الجسم بشكل كبير في امتصاص الحديد. الخضراوات مثل الفلفل, والفواكه (خاصة الفواكه الحمضية) هي مصادر جيدة لفيتامين C. 

مكملات الحديد يمكن أن تسبب مشاكل مؤقتة في الجهاز الهضمي  مثل الإسهال ، والإمساك ، حرقة. ابق الطبيب على علم بأي آثار جانبية من المكملات الغذائية أو دواء لفقر الدم فقد يقوم بإجراء تغييرات لازمة. لا يجوز لك تحت أي ظرف من الظروف زيادة جرعة الدواء أو تقليلها دون مناقشة الأمر مع طبيبك .

]]>
1351
أسباب و علاج فقر الدم من نقص الفيتامينات http://vitaminat.net/%d8%a3%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%88-%d8%b9%d9%84%d8%a7%d8%ac-%d9%81%d9%82%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%85-%d9%85%d9%86-%d9%86%d9%82%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%8a%d8%aa%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%86%d8%a7/ Fri, 01 Jul 2016 00:09:48 +0000 http://vitaminat.net/?p=533 يحدث فقر الدم   عندما يفتقر الدم الهيموغلوبين أو خلايا الدم الحمراء. الهيموجلوبين يشكل جانبا مهما من خلايا الدم الحمراء ويمزج الأوكسجين. ووجود عدد قليل جدا أو غير طبيعي من خلايا الدم الحمراء يعني وجود كمية قليلة من الهيموجلوبين في الجسم وهو ما يعني أساسا أن جسمك لن يحصل على ما يكفي من الأوكسجين وبالتالي الوقوع فريسة للتعب. وقد يكون سبب فقر الدم من قبل الكثير من العوامل، واحدة منها هي نقص فيتامين . هنا نطرح المعلومات الداخلية على الأسباب والأعراض والعلاج من فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين.

ما هو نقص فيتامينات فقر الدم؟

نقص فيتامين فقر الدم ينشأ بسبب نقص فيتامين B12 أو حمض الفوليك. على حد سواء هناك حاجة لهذه الفيتامينات لإنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم. نقص فيتامين B12 يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم وهذا يعني جسمك لا يمتلك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء للقيام بعملها بشكل صحيح. وهذا قد يؤدي إلى حالة مستمرة من الشعور بالتعب . كما أن هذا النقص يمكن أيضا أن يسبب تلف الأعصاب التي تؤثر على قوى الإدراك  (الذاكرة والتفكير).

ما الذي يسبب نقص فيتامين B12 فقر الدم؟

والسبب الأكثر شيوعا لنقص فيتامين B12 هو قلة الأطعمة التي تحتوي عليه في نظامك الغذائي . معظم الناس يحصلون على حصة من فيتامين b12 من خلال تناول البيض واللحوم والحليب والجبن. عادة يتم امتصاصه بسهولة وهضمه في المعدة  ولكن في بعض الأحيان قد لا يكون هذا هو الحال. قد يفشل الجهاز الهضمي في أداء وظائفه نظراً للأسباب التالية:

 فيتامين B12

 

1. إذا كنت تعاني من فقر الدم الخبيث و الذي يدمر خلايا المعدة المسؤولة عن امتصاص فيتامين B12.
2. إذا كنت قد اجريت  عملية جراحية لإزالة الدقاق,  وهو الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة.
3. إذا كنت تعاني من أمراض أخرى مثل الاضطرابات الهضمية مما يؤثر على وظيفة هضم الطعام أو مرض كرون، ونمو البكتيريا أو الطفيليات في الأمعاء الدقيقة.

    الأعراض والعلاج

فقر الدم الناجم عن نقص فيتاميني أو حمض الفوليك يعرض نفس أعراض فقر الدم الناجم عن عوامل أخرى. ويمكن أن يشمل هذا ,الشحوب والإرهاق والضعف. في بعض الحالات أعصابك قد تتأثر أيضا يؤدي إلى وخز وضعف الذاكرة وفقدان الإحساس.

علاج

 

علاج هذا النوع من فقر الدم تشمل تعويض فيتامين ناقص. ويمكن الحقن بفيتامين B12  أو يعطى عن طريق أقراص  على أساس يومي وأسبوعي حتى تعود المستويات إلى وضعها الطبيعي. و ينصح عند نقص فيتامين B12 باخذ ملاحق للتعويض عن متطلبات الجسم منه.

 

]]>
533