جسم الإنسان يتطلب أعدادا هائلة من المنتجات الغذائية من أجل العمل بشكل صحيح وتجنب المشاكل الصحية. الفيتامينات هي واحدة من أفضل أجزاء المتطلبات الغذائية التي تلعب دورا هاما جدا في الحفاظ على مجموعة واسعة من متطلبات الجسم. وكذلك يمكن استخدام الفيتامينات لزيادة الوزن كما هو مطلوب. فإنها تساعد إما لزيادة الشهية أو يمكن أن تساعد على خفض معدل التمثيل الغذائي. يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن الاستفادة من مكملات الفيتامينات من أجل الحصول على وزن إضافي في غضون أيام قليلة.و ينبغي للشخص أن يعرف بالضبط أنواع من مكملات الفيتامينات التي تعتبر إلزامية للحصول على مزيد من الوزن. وينبغي أن تكون هذه المكملات الغذائية أكثر أمنا ولا ينبغي أن تشكل أي نوع من الآثار الجانبية. فمثلا لاعب كمال الأجسام غالبا ما يأخذ هذه المكملات الغذائية للمحافظة على وزنه المناسب .

بعض الفيتامينات والمكملات الغذائية لزيادة الوزن 

    فيتامين B1 الثيامين

الثيامين من المفترض أنه يؤدي المزيد من الوزن بطريقة ناجحة. بل هو نوع من الفيتامينات قابل للذوبان في الماء الذي يعمل بطريقة مثالية جدا لزيادة الوزن. و تناول هذا الفيتامين خصوصا سيزيد شهيتك على الطعام، فهو فاتح شهية بامتياز ,وبالتالي تاكل  بشكل كبير وتكتسب الوزن بسرعة . المواد الغذائية مثل الحبوب الكاملة، الخبز بأنواعه,الكيك,المعجنات, الأرز البني , هي بعض مصادره الأساسية أو تناوله من خلال ملحق فيتامين ب ,لتحصل على مفعول أكبر وأسرع.